Enkle lavkarbo- knekkebrød

Alternativ 1:

4dl linfrø

2dl solsikkekjerner

2dl gresskarkjerner

6eggevitter


Bakepapir( eller stekematter fra claes ollson anbefaler jeg sterkt) på 2 1/2 plater
(kverna salt over om ønskelig, jeg bruker ikke det)
skjer i biter med pizzarulle eller spiss slikkepott
150c i 1 time varmluft
60c i ca 1/2time varmluft

eller

 

Alternativ 2:

4dl linfrø

2dlsolsikkekjerner

1dl gresskarkjerner

1dl sesamfrø

6eggevitter

(legg alt i eggevitta i ca 1/2t, er deigen for tykk tilsetter du ei vitte til rett før du skal ha det på brettene)



Bakepapir( eller stekematter fra claes ollson anbefaler jeg sterkt) på 2 1/2 plater
(kverna salt over om ønskelig, jeg bruker ikke det)
skjer i biter med pizzarulle eller en spiss slikkepott
150c i 1 time varmluft
60c i ca 1/2time varmluft

Bare å prøve!!!! Di er knakende gode synes jeg ....

med sesamfrø.....

uten sesamfrø............

 

Næringsinnhold hele oppskriften:
Protein              25%
Fett                  70%
Karbohydrat        5%
ca 27biter = ca 1karbo pr. knekkebrød


Lykke til!



monicaxxx