Biffsnadder til to...........

Min kjære samboer bestillte biffsnadder med salat og pomme frites...ja ja...hvordan møtes her? Jo ganske enkelt, men idag greide jeg ikke kutte ut mais.... Pomme frites måtte han kose seg alene sammen med barna mine:). Ble ingen middag med veldig lite karbo, men ikke den værste heller....tror jeg....!

Ingredienser i snadderen:
2 stk Løvstek/ kyllingløv
1/2 stor løk
1 boks champinjong
(litt mais- bra med karbo)
halv paprika
peppermix
grillkrydder


Salat:
Isbergsalat
agurk
tomat
paparika
purre
1 ss creime fraiche

Saus:
Berneissesaus i pose tilsatt ekstra estragon, og urter

Del løvstek/kyllingløvstek i små biter. Stek løk, champinjong godt og titilsett krydder og løvstek/kyllingløv og stek ferdig

Del opp salat

hola!

kos deg!

mokikka xxx