Monicas lille verden....

Godt nyttår!

2011-12-31T12:35:00.000+01:00

I år har virkelig julen vært en tid til ettertanke....

Det skjer mye rundt oss for tiden, og kjenner det gjør noe med meg.

Håper tiden fremover kan bli bra....

Noen bilder fra advent og jul...

kosestunder har vi alltid tid til...

Lise i sitt rette element..

st. lucia på gamlehjemmet..

nye pysjer i adventskalenderen..

kosestund for to og firbent...

Juletre med pakker...(Det kom visst flere etter dette bilde ble tatt)

klare for mat..

ny ds og et trygt fang hos onkel..

pondus var med...

lita var med...

nye kjelker og doktorutstyr...

kosestund på juletrefest..

juletrefest 3. dag hjul. En kjempekoselig kveld...

Idag er det nyttårsaften og kalkunen står i ovnen!!

Nytt år og et annet er forbi.... Lev i nuet!

Godt Nyttår til alle sammen!

Giveway hos Skorpionen

2011-11-23T13:46:00.001+01:00

Marianne/Skorpionen har en giveaway i bloggen sin i samarbeid med Vibeke Spigseth.

Nydelige stempler:

Trekning 15 desember

Ha en glad dag!

Blogcandy hos Camelia.

2011-11-23T13:41:00.000+01:00

Øke-candy hos Camelia (tidligere Kort & Godt Hobby på Ganddal). Sleng dere med, så øker premien :-)

Trekning 1.desember.

candy hos lillemor

2011-11-23T13:31:00.003+01:00

Marianne har laget en candy, og hun har minst to gode grunner til det..
1. bloggen fikk 10.000 treff i forrige uke, og
2. hun vil feire at jeg kom med på Creative Scrappers designteam for et par uker siden.

* Du trenger ikke være følger, men spre gjerne ordet på bloggen din, enten som innlegg, eller i sidebaren. Legg igjen et lite pip under her, så får du et lodd. (du må ikke ha egen blogg for å bli med)

* Hvis du har lyst på et ekstra lodd, går du inn til Creative Scrappers, finner ei skisse du liker, og lager en lo eller kort ut fra det. Legg igjen en link til loen under, så er lodd nr 2 i boks;-)

*Candyen er åpen frem til 4.desember kl 21.00, og trekkes rett etter dette.

gå inn å se på candyen her..

monica

Jule scrappepakke - candy hos Tone

2011-11-23T13:21:00.002+01:00

Tone har lyst til å gi en av følgerene sine en julegave. Som takk for hyggelige kommentarer, og for inspirasjon. På bilde ser du litt av innholdet, men noe må jo og være hemmelig :) For å bli med på trekkningen må dere kommentere dette innlegget, og linker til bloggen hennes.. -Hun kommer til å trekke 16 desember, så rekker pakken frem før jul :)

candy er gøy!

monica

Adventskalender candy hos Wenche

2011-11-23T13:12:00.004+01:00

Wenche feirer med en liten renovasjon av bloggen sin med en adventskalender candy:

Det du må gjøre er å skrive noen ord i bloggen din om candyen, enten i sidebarene eller i et eget innlegg. Inkludere bildet over og linke hit.
Etter du har gjort dette, så legger du igjen en kommentar på innlegget på bloggen til Wenche...

Ta en titt innom den fine bloggen hennes!!!

Ha en glad dag!

monica

Muffins av kokosmel

2011-11-13T15:03:00.002+01:00

Ååå, sier jeg bare! Disse ble knallgode!
Jeg måtte ha litt å putte i munnen jeg også, da mamma og pappa kom med marsipankake....

5 mellomstore egg

5 ss sukrin

1 ts vaniljepulver

1 ts bakepulver

1 dl kokosmel

1 dl fløte/melk

Sjokolade

Pisk egg og sukrin luftig. Tilsett alle ingrediensene, unntatt kokosmel og fløte/melk. Visp godt. Tilsett deretter kokosmelet. Det kan med fordel siktes inn i røra, for det er gjerne litt klumpete. Tilslutt visper du inn fløten (eller annen valgfri væske).

Kokosmelet suger til seg mye væske, så røra tykner raskt.

Tilsett mer væske eller et egg hvis du synes røra blir for tykk. Fordel røra i muffinsformer, og stikk gjerne en liten bit sjokolade ned i muffinsene. Det gjorde jeg i noen! Brukte sjokolade med 70%

Det ble 15 muffins.

Stek muffinsene midt i ovnen på 175 grader. Mine sto inne i 18 minutter, men steketid kan jo variere fra ovn til ovn.

Disse falt i smak hos alle her hjemme. Velbekomme!

PS: kokosmel inneholder 4 karbohydrater per 100 gram. Det koster litt, men er svært drøyt i bruk.

Oppskriften fant jeg hos Cecilie

Ha en fortsatt fin farsdag!

monica

Ha en fortsatt fin farsdag!

Monica

Farsdag

2011-11-13T12:48:00.000+01:00

Hurra for alle pappaer ute i den vide verden! Det er deres dag idag!
Ha en glad dag!
Gratulerer pappa med dagen og til min kjære Steinar som er en fantastisk pappa til sine barn!!...

Ha en glad søndag!

monica

Lavkarbo på NRK førkveld...

2011-11-10T07:38:00.000+01:00

I slutten av september var det om lavkarbo på førkveld.

Gikk du glipp av FørKveld på Nrk, der legen Andreas Eenfeldt var gjest??? Han som har skrevet boken Matrevulosjonen...og har denne flotte bloggen:
Kostdoktorn

Du kan se innslaget fra FørKveld ved å følge denne linken:
http://www.nrk.no/nett-tv/indeks/279437/

Jeg håper, ønsker, tror og ber om at stadig fler og fler mennesker som sliter med helsen og overvekt tørr og ta sjansen og prøve seg på et kosthold som bygger på LCHF!!! Det er virkelig verdt et forsøk!!!

Ha en glad dag!
monica

Konsentrert..

2011-11-09T20:48:00.001+01:00

Lise er dypt konsentrert..

Hennes første perlefigur.

Moro å følge en konsentrert 2 åring!

Flinke jenta...

Stødige hender....

Ferdig resultat...

Barna utvikler seg fort og stadig nye ting oppleves!

monica

Give away

2011-11-09T07:49:00.000+01:00

Give away:

vinn boken "fristende lavkarbo" og bakeprodukter!

Ja! Nå kan du vinne en fantastiske pakke!

Bloggen til denne fantastiske damen er også verdt et besøk!!!

fristendelavkarbo

Slik gjør du:
Du får 2 lodd ved å dele bildet over og linke hit på din egen blogg og å legge igjen url’en i kommentarfeltet i innlegget på bloggen hennes.
Du får 2 lodd ved å dele dette innlegget på facebook, og å fortelle på bloggen "fristendelavkarbo" under innlegget om det. Gjør du begge deler, får du altså 4 lodd.
Du som ikke har mail eller facebook kan selvfølgelig også delta! Skriv noen koselige ord i kommentarfeltet, så får du et lodd
Fristendelavkarbo trekker lørdag morgen.

Lykke til!

Monica

Minipizza med dobbel bunn

2011-11-08T10:44:00.003+01:00

Jeg har blitt veldig glad i minipizza. Lager med dobbel bunn, altså to osteskiver på hverandre av kavli skivet ost, enkelt og greit. Skivene smelter sammen under forstekingen.
Det kan være lurt å snu de en gang, så de får stekt godt på begge sider, til de blir gyllenbrune og fine.

Bunnen ble tykkere og mye lettere å holde i, crispy på utsiden og litt sånn “osteseig” inni.

Til minipizzaene på bildet over brukte jeg:

6 skiver Kavli ferdigskivet ost med jalapenosmak
30 g Heinz ketchup
20 g løk
60 g kjøttdeig
30 g norwegia ost
Litt pizzakrydder

Etterstekes ved 225 grader til di er "ferdige". (her må du bare prøve deg fram)
Neste gang jeg lager dette skal jeg prøve å fryse de ferdige pizzaene, for å se hvordan de blir når de tiner igjen.
Jeg tenker at dette burde kunne passe bra som matpakke/lunsj hjemme til både store og små, og da kan det jo være greit å ha flere liggende i fryseren, som bare kan tas opp kvelden i forveien.
Eller hvorfor ikke spise de til frokost, som jeg gjorde i dag. Spiste 3 stk
Mat til ungene etter skole, trening….
Kveldsmat?
Så får man velge selv om man vil spise de kalde eller varme.
Har hentet oppskriften fre Lena Beatrice sin blogg

Salat på morgenen...

2011-11-01T14:22:00.001+01:00

Nå har jeg gått på lavkarbomat i ett år. Den 19 oktober var 1 års dagen. Da hadde vekta nådd -18kg og det er snitt på 1.5kg pr mnd. Den har beveget seg litt mer ned siden 1års dagen.

Og mange cm er borte......bare i livet er ca 30cm borte....

Er veldig fornøyd med årsresultatet og nå har vekten begynt å bevege seg igjen etter å ha stått stille i nesten 3 mnd. Tok litt tak igjen og bevisstgjorde meg igjen på HVA jeg putter inn i munnen.

Er storfornøyd med når det blir ca 0,5kg i uka...hvis mer er det bare en bonus...

Men mange uker står det stille, og derfor hopper jeg ikke oppå vekta i tide og utide.

Er spent på hva neste veidedag viser... kanske -20kg?

Er viktig at vektnedgangen skjer sakte og sikkert , slik at jeg kan leve med dette etterpå. Derfor synes jeg det var godt vekta sto stille den perioden jeg bare levde på lavkarbo. Da ser jeg at det kan bli lett etter endt veiemål...

Da tar jeg tak i di siste 14 kg.....

Dette er dagens frokost. En kyllingsalat med masse godt i!

Mer dagbok på lavkarboblogg finnes på egen fane. Tror kanskje det ikke er alle, som synes alle mine tanker er like interessante rundt dette tema... he he.... må ta et skippertak med noen oppskrifter igjen. Har masse bilder så det er bare å få satt seg ned og begynt....

ha en glad dag!

monica

Søndagmorgenstund er gull i grunn...

2011-10-25T11:59:00.000+02:00

I helgene koser vi oss veldig fra morgenen av og ingen unntak denne søndag morgen. Helt stille i husent med barrnetv på tv og ferdig med frokosten. Er det hundene som får sitt. Milla er Minas øyesten og det merkes godt på kjemien deres! Di har mange fine stuner sammen....

Mina og Milla

Pir ser bort på Trollet Lise som er skøyeren i heimen....

Flokken samlet og hadde så vidt stuen til å se på kameraet i to sek....

Ha en fin tirsdag!

monica

Fotoklubben - tema vann -

2011-10-24T10:28:00.000+02:00

Oktobertema var vann og vi skulle levere to bidrag hver i Torpa fotoklubb... jeg hadde litt vanskligheter med å finne noe allright eller noe kreativt, så det ble ett gammel godt bilde og ett bilde jeg tok på Storlon for litt siden.... Om disse var di beste aner jeg ikke, siden jeg er litt ny på dette og at jeg ikke vet hva jeg skal se etter når noe skal være bra. Di to første bildene er di jeg leverte,men jeg måtte slenge på to til som jeg liker....moro å ta bilder i blinkskudd, men ser jeg mangler fortsatt mye kunnskap for å skaffe kvalitetsbilder! Men man lærer alltid.......

Mina en sommerdag i 2008 (levert som bidrag)

Fossefall på Storlon høsten 2011 (levert som bidrag)

Naturbilde tatt på storlon, høsten 2011

Elvebilde fra Grønnvold-dammen, september 2011

Ha en glad dag!

monica

Høstferien...

2011-10-22T21:26:00.000+02:00

I høstferein lånte vi oss hytte på Rømmeåsen. Vi kom frem etter mørkets frembrudd og var glad vi hadde gps! Den var vår beste venn den kvelden. Hytta var passe varm og koselig og nyresturert!

Vi manglet ikke mye på denne hytta og hadde med oss full bil, men folk, dyr og ikke minst saker og ting!

Hyttefasade...

Stua i hytta med spsiestuekroken....

kjøkkenkroken....

Ett av tre soverom. Alle hadde tre sengeplasser!

Morgen er gull...

grilling ved husveggen...

ut på tur...

snøen kom...

årets første snømann...

Besøk av store og små ifra saksum...

Milla sover...

smiiiiil....

Er jeg ikke vakker, liten og søt....?

Besøk av en større kompis....

Mere koselig besøk!

......pappa kom sammen med......

.....mammaen min!

Koselig tur, men neste år vil jeg være frisk_!!

monica

Min første sopptur...

2011-10-22T21:19:00.000+02:00

En telefon fra Wenche om jeg ville være med på sopptur, takket jeg ja! Hentet jentene i bhg og vi reiste opp til Wenche og gikk fra hjemmet deres og bortover i skogen. Knakk høstdag og mange inntrykk. Koselig tur med alle barna og vi fant mye sopp, men Lise ble litt utolmodig og vi avsluttet etter ett par timer.... Men jeg lærte hva jeg skulle plukke og hva jeg skulle se etter, så det blir ikke min siste tur...

Ha en glad høst!

Snart kommer kong vinter:)

monica

"Nye bukser"

2011-10-22T21:15:00.000+02:00

Hva gjør man med noen arvebukser og andre bukser det blir hull på knea på? Jo, man finner symaskinen og prøver noe nytt.... he he .... Her er resultatet!

Heart beat!

ha en fin kveld!

monica

Lyst tur tæll Totenvika.....

2011-09-22T23:31:00.001+02:00

Idag har jeg vært på lysttur tæll Totenvika tæll søskenbarnet mitt Mona. Hun har guidet meg gjennom sony a33 kameraet mitt med stødig hjelp. Hun har selv et olympus som hun tar veldig bra bilder med! Besøk gjerne bloggen hennes for en "naturlig" bildereise i bilder og hånarbeid.

Jeg fikk servert en herlig lunsj og det var så koselig å endelig få se hemmate hennes, hvor hun bor med mann og datter. Et drømmested, hvor jeg virkelig kunne ha trivdes. Lærte å strikke "hals" som jeg allerede har startet med.....

Formen min holdt nesten hele dagen, men veien hjem var lang, men greide det!

Bilde av et flyfoto fra veggen i stua...

Nesten lik orkide Mona fikk av meg, men den var gul i midten...

Datteren i huset leser om ku og koser seg med te.....

Se sjerfet, dette har jeg lært meg idag og startet med et koksgrått ett med pinne 10.

Frua selv , utenfor hovedhuset etter tur i hønsegården...

Et slik stabbur, kunne je ha tenkt meg.....

Se på disse flotte blomstene, som var i en av di frodige kassene forran huset...

Utsikten fra huset..... Åker, enger og Mjøsa...

Eli og Karl I Hagen....

Eli og Karl I Hagen koser seg....

litt vettskremt brun høne...

Stolt mor på utkikksposten...

Glemt å gre seg?

Ett flott par!

Stilig hane i flokken ser om han har oversikten...

Hatt en super dag jeg blir leven lenge på!

Takk Mona for at du tok imot mitt besøk!

Kjempekoslig vi har fått opp igjen kontakt, og så godt å bli forstått i denne perioden!

monica

På Fjelloa med hundene

2011-09-18T21:21:00.002+02:00

Tok med meg hundene og kamera på Fjelloa før helgen. Må prøve å ut litt, for å prøve å se om jeg kan fungere om dagen, selv om formen ikke er den beste, tvinga jeg m

eg på en tur jeg normalt hadde gjort alt for å prøve å få til... En fjelltur håpet jeg skulle gjør godt læll. Turen gjorde godt akkurat på turen, selv om utgangspkt var ikke det beste, men fy hvordan formen var den kvelden og dagen etter....

Men jeg var veldig heldig med været og hundene storkoset seg.....

Et smil er det beste gaven man kan få,
Hvis hverdagen starter litt rist og grå.
Er smil er verdt så utrolig mye,

et smil med glimt i øyet.

Hva er vel bedre enn det,

alle blir jo da ,
så mye gladere!!!

Ny uke , med nye muligheter!

Nyt livet!!!

monica

lavkarbo- bøker

2011-09-18T21:18:00.001+02:00

Etter nettsøk og innhenting av masse oppskrifter , følte jeg for å innvistere litt i noen bøker også. Oppskriftpermen min har blitt ganske tykk og er under utarbeiding...
Min lille røde....

Delt inn i katogorier , er det ganske lett å finn frem....

men

Jeg har kjøpt meg tre bøker. Ene er om kostholdet generellt, andre 100 greie oppskriter og den tredje veldig mange gode lunsj og frokost oppskrifter(denne blir jeg bruken masse)...

3 gode verktøy for å lykkes!!

Det finnes mange gode bøker der ute, jeg har valgt meg ut noen.....

Jeg bruker mine masse og kan anbefale di!

Lykke til!

monica

Mistet fortann....

2011-09-16T23:00:00.000+02:00

Mina har lenge hatt løse fortenner. Men har gitt henne beskjed om at hun skal rugge litt på den så den løsner. Hun ville selv vente til etter sommeren så Laila i bhg kunne finne frem trylletråen sin.... men Laila har ment den ikke var løs nok og at di måttte vente. Men idag....da hun kom hjem fra bhg så ville hun ikke vente mer og ba meg finne tryllepapiret mitt.... Jeg fant tryllepapiret ( litt tørkepapir fra kjøkkenrullen) og vi prøvde i tre omganger å ta den ut..... Hun hadde nok bestemt seg for at den skulle ut, så fikk beskjed om å ikke stoppe.....og etter kveldsmaten og ordentlig mat -trut, fikk vi den ut!

Nå er det bare å vente på tannfeen!

monica

Rundtur på Grønnvoldsag med fotoklubben

2011-09-16T11:24:00.000+02:00

En liten fotokavlakade etter en runde på grønnvold sag med Torpa fotoklubb. Bildene er råfoto og ikke behandlet eller gjordt noe med.... Noen har feil lys osv og kunne tenkt meg tilbakemeld og tips om hva som kan gjøres med bildene eller hva jeg kan gjør neste gang som kan gjøre bildene mine bedre....

Kjenner ikke kamera så godt enda og bruker veldig mye forskjellig innstillinger....hehe...litt bingo!

Har et sony a33 med 18-200mm objektiv. Veldig fornøyd, men har mye å lære.....

Her er gjengen akkurat i gang og leter etter det riktige motivet....

Det var moro å prøve litt forskjellig. Men har mye å lære!

Ha en god helg!

monica

Nøttekake med krem og bær

2011-09-14T19:52:00.004+02:00

Bunn:

250 gr mandler (eller blander mandler og hasselnøtter)

30 gr sjokolade med minimum 70% kakao

100 gr sukrin

1 ts kanel

3 egg

Mal eller finhakk mandlene og finriv sjokoladen.

Bland mandelmassen, finrevet sjokolade, sukrin og kanel i en bolle.

Pisk eggene gost sammen med en visp og tilsett eggemassen i det tørre.

Bland det godt sammen med en visp og tilsett eggemassen i det tørre. Bland det godt med

en slikkepott og hell røren over i en godt smurt kakeform med diamenter på 22-24 cm.

Stekes midt i ovnen ved 180- 200c i 20-25 minutter. Formen fjernes etter avkjøling.

Fyll:

1/3 dl fløte

3 ss sukrin

1 kurv jordbær/annen bær

Visp fløten og sukrinen til en fast og fin krem. Ha den over kaken. Del bæra å ha den på toppen.

Variasjon:

En lettvinn kake du kan fylle med det meste. Bare fantasien som stopper….

Andre typer bær og en blanding av kremfløte og rømme kan også brukes. Nøtter og frø kan

benyttes i stedet for mandler, eller blanding av ulike slag.

Et annet tips på fyll er:

3 dl rørte tyttebær

3 ss sukrin

3 dl seterrømme

Rør tyttebærene med sukrin.

Pisk seterrømmen litt med en gaffel.

Rør tyttebærene inn i rømmen.

Legg nøttebunnen på et kakefat og fordel kremen over.

Pynt med hele tyttebær og blader av sitronmelisse

Laget denne i 80 års laget til svigerfar og den falt i smak til flere enn hos meg....

Serverte ei skål med ekstra bær i tillegg som man kunne ha på ekstra bær om man ønsket....

Bake bake søte, dyppe den i føte .....uten sukker!

monica

Saftige lavkarbo- rundstykker

2011-09-14T11:32:00.001+02:00

Disse rundstykkene er fra boken Frisk med lavkarbo frokost og lunsj av Dr.Sofie Hexberg og Birthe Storaker. I denne boken er det mange muligheter for den som synes det er vanskelig å kutte ut brødmaten….. Veldig fornøyd med boka som har veldig mange gode oppskrifter! Nesten et ”must” i min daglige kost-hverdag!

24 stk.

6 egg

120 gr rømme

2 dl kremfløte

200 gr smør smeltet

250 gr ost, revet

100 gr mandelmel

100 gr linfrø

100 gr solsikkekjerner

100 gr fiberex

20 gr FiberFin

20 gr fiberhusk

4 ts bakepulver

Pisk egg, rømme og smeltet smør lett sammen med en visp.
Riv osten og bland den i røren.
Bland alt det tørre sammen og vend det inn i eggeblandingen med en sleiv.
La røren svelle i 10minutter.
Form boller i hånden veg hjelp av en spiseskje og sett dem på et bakepapirkledd stekebrett
Stek midt i ovnen ved 180c i 12-15 minutter
Avkjøl på rist

Variasjon: Tilsett 200gr kokt skinke i røra og du trenger ikke pålegg

Tips: Deigen er litt klissete, ha litt FiberFin i håndflatene når og hvis du former rundstykkene med hendene.

FiberFin, fiberex, fiberhusk fås kjøpt på www.funksjonellmat.no eller på di fleste helsekostforetninger.

Disse var kjempegode. Litt grove rundstykker som mettet godt!

Hadde på egg, tomat, salatblad og avocado på ene halvdelen og

ost, skinke, salatblad og avocado på andre halvdelen ……

Bon apetitt!

monica xxx

Enkle lavkarbo- knekkebrød

2011-09-14T10:22:00.012+02:00

Alternativ 1:

4dl linfrø

2dl solsikkekjerner

2dl gresskarkjerner

6eggevitter

Bakepapir( eller stekematter fra claes ollson anbefaler jeg sterkt) på 2 1/2 plater
(kverna salt over om ønskelig, jeg bruker ikke det)
skjer i biter med pizzarulle eller spiss slikkepott
150c i 1 time varmluft
60c i ca 1/2time varmluft

eller

Alternativ 2:

4dl linfrø

2dlsolsikkekjerner

1dl gresskarkjerner

1dl sesamfrø

6eggevitter

(legg alt i eggevitta i ca 1/2t, er deigen for tykk tilsetter du ei vitte til rett før du skal ha det på brettene)

Bakepapir( eller stekematter fra claes ollson anbefaler jeg sterkt) på 2 1/2 plater
(kverna salt over om ønskelig, jeg bruker ikke det)
skjer i biter med pizzarulle eller en spiss slikkepott
150c i 1 time varmluft
60c i ca 1/2time varmluft

Bare å prøve!!!! Di er knakende gode synes jeg ....

med sesamfrø.....

uten sesamfrø............

Næringsinnhold hele oppskriften:
Protein              25%
Fett                  70%
Karbohydrat        5%
ca 27biter = ca 1karbo pr. knekkebrød

Lykke til!

monicaxxx

Nøttebrød

2011-09-14T09:40:00.004+02:00

Dette kan brukes som et velsmakende , mykt og ferskt brød, og det er yppelig som knekkebrød dersom man tørker det. Vær oppmerksom på at deigen er klissete som lim, og bruk derfor alltid bakepapir i formen. Ellers er det vanskelig å få brødet ut av formen og få formen ren igjen etterpå. Kjempegodt og verdt å prøve....

200g linfrø

50g sesamfrø

50g malte hasselnøtter

50g malte mandler

50g kruskakli

50g smør

100g (1dl) kremfløte

330g(6) egg

300g cottage cheese

2 (1)ss kanel (kan utelates)

6g (2ts) bakepulver

knus linfrø(med stavmikser) til mel. Knus deretter sesamfrø , nøtter og mandler. Hell alt det tørre i en bakebolle. Tilsett kanel og bakepulver og bland godt.

Smelt smør og bland i fløten. Kjør sammen eggene og cottage cheese til en helt klumpefri masse.

Bland først fløte/smør i blandingen i det tørre og tilsett sist egg / Cottage cheese blandingen.

Dytt blandingen utover i en brødform kledd med bakepapir. Ta litt olje på en slikkepott og lag en glatt overflate.

Stek på 190 grader i ca 1 time og 20 min. Ta det ut og legg det rett på en rist.

hvis man ønsker knekkebrød:

la det avkjøle litt før det skjæres i tynne skiver- Legg skivene utover to stekeplater som settes inn i ovnen igjen på 75 grader i 3 - 3 1/2 time. Bruk et treredskap i døråpningen slik at døren står på gløtt. Da slippes fuktigheten ut av ovnen. Skivene kan legges i en kakeboks og holder seg godt og sprøtt lenge som knekkebrød.

Næringsinnhold pr 100gr
Protein           14,3g
Fett              23,3g
Karbohydrat     2,5g

Velbekomme!

monicaxxx

Hagens grøde.........

2011-09-13T12:16:00.002+02:00

Det er det utroligste som dukker opp i hagen etter en våt sommer og høst....

Fluesopp...

...enda en sopp....

...to gode venners sopp...

....tre gode venners sopp....

humle...

gammel kjøttkar....

vannkanne etter bestemor...

blomster på hell....

Ha en glad dag!

monica

Lykke er....

2011-09-13T11:40:00.002+02:00

Lykke er.........

.....å ha en venn som er deg nær.....

.......å le sammen med sine barn...........

.............en venn som trenger og ønsker en klem.......

.......en venn enn kan gjøre noe gøy sammen med.............

...............mammafølelse.............

..............rampestreker (slik som bestefar....)................

..............å lage noe..................

.........få hull i øra................

.......sitte på skulderene til en trygg onkel........

.........leke med onkel...........

...............kosestund med mammen sin.........

lykke er å være glad og ha det godt!

Hva er din lykke?

mokikka

Ha en glad dag!!

Valpene fra A-kull er 16 uker - BIR til Zita

2011-09-12T22:41:00.002+02:00

Tenk at det er 16 uker siden 6 små og friske valper ble født. En av valpene har vært på sitt første valpeshow og alle valpeierene er fornøyde med valpene! Jeg har vært å besøkt alle valpene i sitt nye hjem og alle lever veldig forskjellig, men har funnet seg veldig godt tilrette og ser ut til å stortrives i sine nye hjem. Har i kveld sittet å sjekket ut litt rundt kennelnavn og må si det er veldig fristende å registrer og prøve ut dette. Vi får se hva høsten bringer.....

Zita bor på Reinsvoll. Hun bor sammen med hester, høner, haner, kaniner, barn og voksne. Hun er ei livlig og aktiv jente som har funnet sin plass. Hun var på sitt første valpeshow i helga på Gjøvik og ble BIR og fikk gode tilbakemeldinger! GRATULERER!!

Zally bor i Odnes. Hun bor hos et veldig hyggelig ektepar. Hun er ei rolig, glad og nyskjerrig jente som liker å sitte på fanget å kose seg. Hun ble veldig glad når jeg og søster kom på besøk. Di lekte og kosa seg enn masse.

Pondus, den ene hanen i flokken bor på Dokka. Han bor sammen med bror og svigerinnen til min samboer og en katt. Han er en røslig, trygg og fin gutt som er glad i å leke. Han er veldig lærervillig og lærer seg mange triks om dagen. Han har det veldig godt og er ofte på besøk. Han skal være hos oss til helgen da matforeldrene skal en liten tur utpå vift....gleder oss!

Tilla bor i Torpa sammen med et ektepar og en elghund. Hun er ei livlig og nyskjerrig jente som virkelig har funnet sin matmor. Di er som hand i hanske. Hun er ei rolig og forsiktig jente som vet hva hun vil, men er veldig snill og lydhør.

Milla bor her hos oss. Hun har funnet sin plass i flokken. Hun er bare helt skjønn, rolig og veldig grei å ha med å gjør. Meget omgjengelig or rolig valp, som er med på det meste.

Lita bor på Raufoss. Hun er ei livlig jente som liker å undersøke det meste. Hun bor sammen med min mamma og pappa. Hun er ei lita ellegant frøken, som er veldig utholden. Veldig snill og har virkelig funnet seg til rette og trives godt.

Ønsker alle valpekjøperene fortsatt lykke til!!!

mokikka

Nytt kamera

2011-08-25T22:20:00.001+02:00

Har kjøpt oss nytt kamera Sony Alpha a33 med 18- 55 mm og 18- 200mm. Uv-filter og bag. Det er mye å sette seg inn i, men veldig spennende. Kjøpte det på Elkjøp Dokka hvor kunnskapen rundt kamera var nada, men ellers var servicen på å skaffe meg utstyret topp. Men di bør satse litt mer på kvaliteten på sin ytelse....men vært innom Elkjøp Lillehammer flere ganger og der har jeg absolutt ikke noe å si på servicen på kunnskapen. Hennning Olsen jeg snakket med for en stund siden, var så flink til å forklare meg kamera. Han har jobbet som fotgraf, tar nå bilder på hobbybasis og jobber på Elkjøp. Så da gjenstår det, å lære seg kamera og prøve å bruke noe av det jeg lærte... Spennende!

Idag har jeg vært på fotolkubbmøte i Torpa fotoklubb. Nyetablert og det kan bli en lærerrik fremtid der... En klubb for alle som er intrerssert i foto.

Noen bilder av en klønete start på sony karierren min.....

Humle og blomsten....

Humle...

vannbad i hagen....

Ulrik

Pir

Milla og Zally ca 12uker

Milla- mor!

Lise

Mina

Mina på Roseth

Jentene på Roseth

Mina og Milla har kosestund

Roseth

Låven på Roseth

Uthuset på Roseth

Roseth

Utsikten fra verandaen på Roseth

Storlon- dammen

Moro med bilder og moro å prøve...... Det blir spennende å utforske mer.

Ha en glad helg!

monicA

Valpene er nå solgt!

2011-08-05T20:00:00.000+02:00

Ja nå har jeg fått en tlf om at di ville kjøpe Azally. Di "kjøperene" var på besøk her før idag. Virker som veldig hyggelige folk.

Abbe/ Pondus reiste nå i ettermiddag til sitt nye hjem (bilde på valpeblogg) og det merkes at en etter en valp blir borte....rart!!
Dette har været en fantastisk reise og er veldig priviligert som har fått solgt alle!!

Her er bilde av yndige Zally

monica

valper 10 uker

2011-08-03T13:33:00.001+02:00

Bilderas fra valpenes siste uke på valpebloggen ..... 1 tispe er ledig:)

Ha en super dag!

mokikka xxx

Valper 9 uker

2011-07-26T12:34:00.000+02:00

2 Valper har flyttet denne uka og 1 flytter denne uka. Snakket med di i helga og di har det veldig fint og roet seg i sine nye hjem. Det er igjen 2 ledige , snille og rolige valper. De er veldig sosiale. Vandt med barn, hund og katt, samt forskjellige mennesker. Valp 1 og 6 er ledige. Annonsen ligger ute på

finn.no . Er du interessert finner du info ovenfor:). Flere bilder på valpebloggen....

Valper 8uker

2011-07-20T00:03:00.001+02:00

Nå er valpene 8 uker og noen har allerede flyttet til sine nye hjem. MANGE bilder ligger ute på valpebloggen på fanen over dette innlegget. Vet du om noen som er interessert i valp så er det bare å ta kontakt. Det er ei tispe og en hanne ledig. Rolige valper som er trygge. Vetrineren som tok helseattest synes det var så godt å se hvor god jobb moren har preget dem. Nå er di chippet og fått helseattest.
Mor og far er øyelyst . Annonse på finn.no på di to ledige valpene.

Ha en glad dag!

monica

Valper 7 uker

2011-07-11T23:15:00.000+02:00

Valpene er allerede 7 uker og di vokser og trives. Di spiser godt, leker masse. Er mye ute og utforsker verden. Trives som matmor og håper alle kommer til en fin familie. 3valper er fortsatt ledig, så er det noen som er interessert eller vet om noen som kunne tenke seg en valp, så er det bare å ta kontakt!
Bilde av valpene 7 uker ligger på a-kull valpeblogg på fanen øverst på siden....

Ta dere en tur å titt på nøstene...di er fine!

Ha en fin uke!

monica

Valper 6 uker

2011-07-03T21:13:00.002+02:00

Valpene er 6 uker og tiden flyr med altivitetsnivå. En rolig og fornøyd gjeng som sover fortsatt mye. Pir er nå bare innom å sier hei og gir litt pupp og vil ut igjen. Valpene løper mye i gangen og på valprommet, men en sving innom stue ved grindene. Di er på omgang to og to, innom stua. Og da går di løse. Di spiser godt og legger veldig bra på seg om dagen! Di får mat fire ganger for dagen og oppbløtt valpefor med en svett surmelk. Da smatter di godt.

Kathrine har fått seg en favoritt, som hun synes er supersøt....men di er jo fina alla da..sier hun...!!! og det har hun så rett i.

Flere bilder av valpene ligger på valpeblogga A- kull..

Fortsatt 1 hanne og 2 tisper tilsalgs, di ligger tilsalgs på Finn.no , titt innom du er interessert i en valp eller ring meg på tlf 91127411..

Mokikka

Bilderas

2011-07-01T11:13:00.000+02:00

På valpeblogg A- kull har jeg lagt inn et bilderas av litt bilder fra denne uka. Det skjer mye rundt valpene for tiden og dette har blitt et naturlig samlingspkt. Mina trives på rommet og er inne og koser og duller. Og valpene er helt i styr når hun kommer . Gjett di er glade og logrer med hel seg...

Ha en glad dag!!

mokikka

Valper 5 uker

2011-06-28T20:57:00.000+02:00

Tenk at at valpene allerede er 5 uker. Annonse for salg planlegges. Tiden flyr og håper valpene kommer til et trygt og godt hjem som tar vare på dem. Alle valpene spiser godt, aktive , men samtidig rolige.

Valpene leveres reg. i NKK, chippet og med helseattest.
Det følger med valpepakke og infoperm.

Di har fått 3 ormkurer.

Ring 91127411 for mer info, bilder og ta deg/dere gjerne en tur!

Her er di klare for litt mat.

Se flere bilder på valpeblogg

mokikka

valper 4 uker

2011-06-19T22:20:00.001+02:00

Tiden flyr og valpene er allerede 4 uker. 2 tisper og 1 hann fortsatt ledig.
Di begynner å bli artige. Lekesloss og tuller med hverandre. Alle har matvett og mating fra skål går bedre og bedre. Etter et kvarter med lek rundt mat er det igjen soving. Rolige fine valper!
Valp 1 , valp 3 og valp 6 er ledig.

Ha en fin kveld!

mokikka@live.no tlf 91127411

mokikka

Litt fra valpekassen ....

2011-06-14T22:14:00.000+02:00

Noen bilder og referat fra valpekassen på valpefanen øverst

valpene får mat 3 uker gamle

Valper 3 uker

2011-06-12T22:14:00.000+02:00

Bilder av hver valp er lagt ut på valpebloggsiden....

Valpene er 3 uker, di vokser fort og nå skjer det mye nytt om dagen. Valpene begynner å oppdage hverandre og snart så går di!!!

2valper er reservert!

Ta kontakt på tlf 91127411 for en hyggelig hundeprat eller send en mail på mokikka@live.no

mokikka xxx

Valper 2 uker

2011-06-05T20:35:00.000+02:00

Bilder av hver valp er lagt ut på valpebloggsiden....

valpene er 2 uker, di vokser fort!!!

2valper er reservert!

Ta kontakt på 91127411 for en hyggelig hundeprat eller send en mail på mokikka@live.no

Ha en glad kveld!

mokikkaxxx

Valper 1 uke

2011-05-31T12:40:00.001+02:00

Bilder av hver valp er lagt ut på valpebloggsiden....

valpene var 1 uke igår, di vokser fort!!!

Rivillein Danny Boy	N UCH P`zazz Wisard To Mango	S FIN UCH Vàhàn Modrà Pisnicka
		AUCH Parkwell Taras Budda
	Mango`s Ilva	N S UCH Mango`s To- To
		Mango`s Te-Quila
Rivillein Pir	N S UCH Mango`s Bono	N S UCH Mango`s To- To
		Bio- Bios Cup of Tea
	Mango`s Miss Glitter	Zik- Zak`s Burre Besten Jr.
		N S UCH Mango`s Tat-Y-Ana

Ta kontakt om du er interessert!

Valpene våre blir solgt med veterinær attest, id merket, registrert i Norsk Kennel Klubb og behandlet med 3 ormkurer. Tar også noen bilder fra di blir født og frem til di flytter og disse får du på en cd!
Det følger selvfølgelig med en kjøpekontrakt og ett teppe med lukter fra mor og søsken...

Monica Tlf 91127411

mokikka@live.no

Ha en glad dag!

mokikka xxx

Valper 1 dag

2011-05-24T21:27:00.001+02:00

I går kom Pir sine valper til verden. Et gjevnt sprekt kull som er sultne på melk. Di har lag på seg siden igår også.

Her er fødselstidspkt, notatet mitt hvordan di ser ut og vekt ved fødsel:

Valp 1 - 09.00 -Sobel jente med hvite poter/ben og hvitt i nakke - 185gr
Valp 2 - 09.10 -Sobel jente med hvite poter - 175 gr
Valp 3 - 10.45 -Sobel jente med hvit trekant bryst - 180 gr
Valp 4 - 10.50 -Sobel/ "party" jente - 185 gr
Valp 5 - 11.30 -Sobel jente med ekstra hvit stripe på mage - 190 gr
Valp 6 - 12.05 -Sobel gutt - 180 gr

Her ligg jeg på nattevåk natten før valpene kommer. Hun nektet å la meg gå ut av kassen, ville ha den tryggheten at jeg var der..... Da alle forlot huset på morgenkvisten startet pressriene... og etter det gikk det slag i slag.

Her er "party" jenta plantet seg mdit oppå alle di andre....

Stolt og sliten mamma sover mens valpene tutter melk. Hun er så snill og omsorgsfull mot disse valpene...

Se å små vi er.........bilde av en og en kommer når di blir litt større..

Fødsel gikk fint og Pir var så flink. Hun ga ikke fra seg en eneste lyd og bare presset di ut. 3. valpen satt litt fast da den fikk med seg en ekstra morkake, men det gikk veldig fint.

Jeg tok imot mitt første kull og er stolt! Greide det alene, men veldig glad for veiledning av min mamma på tlf! All takk til henne!!

Nå sitter jeg på gulvet på valperommet og blogger og ser på nøstene som får kveldstellet av mammaen sin.. Herlige opplevelse!

Ha en god natt!

Mokikka xxx

Valper er født!

2011-05-23T19:12:00.002+02:00

Pir fødte 6 valper idag. 5 tisper og 1 hanne. Nå skal di vokse og gro her en stund og leveringsklare ca 23 juli

Ta kontakt på 91127411 eller mokikka@live.no om interssert. Titt innom www.mokikka.com også om mer info!

Bilder kommer etterhvert.....

mokikka

oppdattert hjemmesiden!

2011-05-10T22:18:00.002+02:00

Oppdatert hjemmesiden www.mokikka.com
Velkommen!

Ha en goood natt!!

monica

Venter valper....

2011-05-10T21:24:00.000+02:00

Pir (Rivillein Pir) og Ulrik (Rivillein Danny Boy) venter valper... Pir er ca dag 48 nå, og valpene ventes ca 22 mai. Er du interessert i en valp med denne kombinasjon, så ta kontakt på tlf 91127411 eller mokikka@live.no for en koselig hundeprat!

Rivillein Pir

Rivillein Pir dag 48

Ulrik (Rivillein Danny Boy) i solveggen

Ulrik (Rivillein Danny Boy)

Pir og Ulrik på en ettermiddags tur. Pir dag 48

Pir og Ulrik sommeren 2010

Ta kontakt om du er interessert!

mokikka xxx

uuuuups.......

2011-04-11T10:23:00.000+02:00

Såg på noen bilder fra slutten av november /start av desember. Og jeg sier UPpSsss..... hehehe....
Noen som ser forskjell?

Jeg ble egentlig veldig glad og mer motivert til å fortsette . -10.5 kg og snitt på 0.5 kg i uka er vekk og 1/3 del av målet er nådd! Hurra!!!

T.o.m bunaden får jeg på meg, så heretter er alle gram bonus til at den blir finere på!

yeheeee!!!

Fin vår!

Bildet tatt nov/des 2010

Bildet tatt i helga 8/4-2011

WOW!

mokikka xxx

Knall utehelg!

2011-03-06T21:46:00.001+01:00

Tror bildene snakker for seg selv.....

I helga har Mina hatt en gjevnaldrende jente på overnatting, men har ikke merket en ekstra unge... Det har vært supert "påske" vær og vi har nesten bodd ute! KNALL!!!!!
Vi har akt, grillet og slikket sol.
Slike helger vil jeg ha mer av!
Etter at overnattingbesøket dro, kom ei anna venninne av Mina fra bhg, og vi akte mer! SUPERT!!!!
Har ikke fått med meg 5 mila på dagen idag, og det har egentlig ikke gjort meg noe. Fikk med meg reprisen nå i kveld. Og det holdt!
Det var balsam for sjelen å være sammen med familien og ha det sååååå kos. ALLE var i strålende humør og kosa seg!

Kort oppsumert: KNALL....

Har tatt så mye bilder, men her er et lite utdrag:

Nå er det ny uke, med nye muligheter!

Ha en suuuuuuuuuuuuper uke!

mokikka xxx

Salat med avocado, egg og laks

2011-02-28T09:30:00.001+01:00

Frokost idag var virkelig en opplevelse. Det var så godt!!!
Obs, stor porsjon, inneholder 800 kcal.

Jeg brukte:

1 avocado (140 gram spiselig del)

2 kokte egg

100 gram røkt laks

50 gram issalat

4 ss rømme

Det smaker sikker godt med sitron og/eller krydder på.

Energiprosent:

Fett 78%
Proteiner 20%
Karbohydrater 1-2%

Hvis man ikke vil/kan spise meieriprodukter så er det ikke noe “must” med rømme til, men med rømme blir fettprosenten høyere og proteinprosenten lavere...

Dette var virkelig godt!!
Oppskriften er hentet hos LenaBeatrice.

Ha en glad dag!

monica xxx

Pizza

2011-02-25T21:22:00.001+01:00

I hele dag har jeg hatt så lyst på pizza, matlysten denne uka har vært så som så. Var veldig spent da jeg begynte å lage denne, da jeg aldri har prøvd meg på lavkarbobunn/pizza før. Men både jeg og Steinar ble veldig positivt overrasket at det var veldig god smak... Denne blir vi prøve`n mer!

Pizzabunn:

4-5 egg

4.5 dl revet ost

ca 30gr kruskakli

2 ss fiberhusk

2ts bakepulver

ca 0.5 dl fløte

litt salt

2 ss olje

Forstek på 200gr i ca 20 min (mørk og sprø).

Hjemmelaget pizzasaus og ønsket fyll og ost has på,

også setter du den inn i ovnen igjen ca 10 min (ost gyllen)

Bunnen er klar til steking

Fyllet er hatt på og klar til ettersteking

Ferdigstekt pizza og klar for spising

Bon apetitt!

Anbefales!!!

Laget en ny posjon knekkebrød idag også oppskriften finner du HER.....

NAMMI - MAM!!

Ha en glad helg!

mokikka xxx

Rolig uke.....

2011-02-24T21:10:00.000+01:00

Nå har vi prøvd oss på en ny periode med sykdom... Mina startet med feber "vops" opp i førti, og der holdt den seg i 3 dager, før den gikk ned en halv grad. Etter en uke med høy feber ble den borte, men Mina spiste lite og gikk ned 2 kg og sov nesten ei hel uke. Stakkar jenta mi. Den dagen Mina ble feberfri, kom feberen til Lise og den bikket 39,5... og der holdt den seg i fire/fem dager....og feberen ble borte. Heldigvis spiste Lise bra hele veien, og kommet seg igjen fort. Men midt i Lises sykdomsperiode, ble jeg syk og vært hjemme noen dager nå og blir hjemme i morgen også... Helt kjørt! Feberen har gått ned, men sliten i kroppen og sovet i hele dag. Håper virkelig Steinar holder koken og holder seg frisk. Lyst til å bli frisk til lørdag, akedag på Baggerud og søndag er det bursdag hos ei på 5 år i bhg....

Torsdager er veiedagen min og det er spennende å se på vekta etter at jeg bare kuttet ut mine 4/5 ting. Vekta har stoppet på -8kg nå. HURRA! Men den skal videre ned... Da er det bare igjen 40 smørkladder..hehehe... Det jeg i hovedsak har kuttet ut er hvetemel og brød, ris, poteter og pasta (så mye av kostens karbohydrater er borte)... Det funker og jeg er glad og mett hver dag!

Livet går videre!

mokikka xxx

Jeg ler.....egentlig ikke!

2011-02-19T20:12:00.002+01:00

Lørdags kveld i heimen, og jeg sitt her akkurat nå alene med en kopp kaffe. Har akkurat lagt Lise som har fått feber igjen, og hadde 39.6 da hun la seg. Mina har hatt sin første feberfrie dag idag og det er en uke siden sist, så hun ble med Steinar på UKM for å se på Katrhine. Fikk en video av sang av storesøster og bilde av en stolt lillesøster. Kathrine er så flink til å synge, så hun kommer til å komme langt. Bare hun slipper seg ordentlig løs nå, så er det ingen som kan måle seg med henne......

Det må vel bli en ende på dette sykdomsgreiene....nesten så vi kom oss til hektene igjen nå.

Det er lov å bli litt lei?? åååååååååå som jeg blir litt lei meg av sykdom.... wosj bort med det!

Jeg ler at den ingen ende har eller kan ta seg en periode pause denne sykdomsgreia...men kanskje vi blir rustet for mange runder i fremtiden.... Det er barna som har vært mest utsatt denne vinteren,

Pir og Ulrik blir stadig mer knyttet til hverandre og avhengig av hverandre. Moro å se at di trives så godt i hverandres nærhver,,,

Ha en super lørdag- Smil :)

Sliten jente som koser med han "pu" . Håper hun kommer seg raskt.......

Prinsesse i sort. En aktiv danser og sanger!

Mokikka xxx

SYK ....

2011-02-16T21:38:00.002+01:00

Ny sykdomsperiode har ligget over hjemmet vårt igjen. Denne gangen er det Mina som har vært rammet. Startet natt til lørdag forrige helg, med ca 40 i feber. Hadde 40 i noen dager, og ligget på 39 deretter. Var innom feberfri i går og trodde vi var back in business idag, men synes Mina var så rar idagtidlig, og det var ikke rart for hun hadde 38.9 i feber. Hun er ved godt mot, men veldig slapp og sover mye. Hun spiser og drikker litt..., men menyen er ikke stor og lang... En badetur var alt hun hadde å gå på idag. Blir hjemmetid ut uka...

Fikk en tlf fra min mamma idag og det er første gang di har spurt selv om di kunne få være barnepike, eller om vi trengte det og det kom som engel fra klar himmel og jeg ble rørt til tårer... TAKK!!! Det letter resten av uka masse! TAkk mamma og pappa!!!

Vakre jena mi, Pir

Ulrik gutten, den stolte hane!

Snakk om koseklumper og gode venner om dagen. Her har di lagt seg i fin positur ved peisen, men fotografen sviktet litt..

Sofakos er gromt!

Lise prøver hjelm...ikke helt sikker hvor safe man skal føle seg med denne, ved slikt bruk!

Herlige mina min!

Håper Mina kommer seg raskt, og at det blir med dette nå!

I morgen skal jeg på overgangsmøte for en av elevene jeg følger på skolen. Det er et ønske fra foreldrene at jeg følger videre, så spent på hva som kommer ut av møte. Fikk en tlf fra en arbeidskollega også, hvor hun hadde snakket med en overordnet og ønsket meg på teamet...og fikk ros...SPENT!!

God bedring snuppa mi!
Glad i min familie både store og små, to og firbente!

mokikka xxx

Mina 5år - 22januar!

2011-01-23T22:54:00.001+01:00

Igår ble Mina 5 år. Stolt jente. Tiden flyr... Hadde noen barn med foreldre her på bursdag. Vi spiste pølser, kaker og gele. Barna lekte masse sammen og sang. En rolig gjeng! Etterpå når sukkerinnholdet i kroppen var på topp gikk vi ut og akte i den lille bakken vi har borti veien..Knall vær med sol og passe kaldt. Da ettermiddagen kom, kom "tante og onkel" fra Dokka og besteforeldre på begge sidene og vi koste oss med "rester" av kaker og gele!! Idag søndag(idag) kom tante Gunn med pakke. Samt at hun tok med seg bursdagsbarnet oppå åsen med ski...og di koste seg oppi løypene. Mina fikk så masse fint og hun er strålende fornøyd med helgen. Alt hun fikk er så populært og hun har lekt masse med det! Herlig!!

Glad i deg jenta mi!

mokikka xxx

Søskenkjærlighet og tannfelling

2011-01-10T20:19:00.000+01:00

Mine barn er "back". Lise har virkelig hatt to flotte dager som før hun ble syk. I ettermiddag har hun showet vilt... Hun er bare virkelig en klvn og lik å tøyse.

I ettermiddag har vi hatt en liten tegnestund mens jeg laget middag.. Noen glimt fra jentene ved bordet. Er di ikke herlige? Søskenkjærlighet .....

I ettermiddag ville jeg kjenne litt på tanna igjen, men fikk ikke nappe den ut sa hun for det var vondt. Vi prøvde litt på badet, men fikk ikke kjenne mer da jeg rikket litt for mye den ene gangen. Men så spurte jeg om jeg kunne ta litt papir å pakke den inn så det ikke gjorde så vondt... Tok tak i tanna og VIPS så var den ute:)

Sjekk den jente i bakgrunn som ville smile på et bilde og en stolt jent som har mistet sin første tann!!!

Hurra!!!!

Blogger litt om ditt og blogger litt om datt.....

2011-01-09T20:45:00.001+01:00

Blogger litt om ditt og blogger litt om datt... Idag har Mina vært i 5 års bursdag til kompisen Vemund - HURRA! Hun har stor kosa seg! Om underkant av 14 dager er det hennes tur å fylle 5 år.

Ellers er det vel ikke vanskelig å legge merke til at jeg prøver litt ny kost om dagen for å se om det hjelper på formen og ikke minst på kiloene. Det er borte minus 6 kg frem til nå og veiedagene har blitt på torsdager. I jula spiste jeg "normalt" og da gikk jeg opp 2,5 kg... men på 1,5 uke nå har jeg gått de ned igjen... Da er det bare igjen 30 kg......
Idenne første fasen har jeg bare kuttet ut potet, pasta og ris, samt erstattet normalt brød med lavkarbo brød, som jeg baker selv. Nå ser jeg litt på oppskrifer som er tilpasset mer for å kutte ned på karbohydratene. Har funnet flere linker og blogger som innspirerer, og finner jeg noe interessant så linker jeg tilbake til di underveis.

Etter 1 mnd med sykdom, er jeg nær ved å begynne å jobbe igjen. Lise har har vært den som har vært mest utsatt og har vært innom e.colli og luftveisplager osv... Har nesten konstant hatt feber i 1 mnd, men nå håper jeg vi er ferdige. Feberen ikveld var litt høyere enn di siste dagene, men håper dette er forbigående. Det var ingen stor stigning. Det har vært en tøff tid psykisk å se henne så syk, og merker jeg er litt soft is om dagen, men det kommer seg. Håper di tar godt vare på henne i bhg fremover....(ikke lyst å brodere ut mer om dette)

Tanna til Mina henger fortsatt fast, hun er så lita- ikke engang 5 år så vil ikke skremme henne med å mase på å dra den ut, Vi prøver , men liksom ikke helt klar... Men den henger nå kun i en løs trå! Men hun er veldig spent på tannfeen...

Jula har jeg ryddet ut igjen for lenge siden.. I år var jeg veldig tidlig ute med å rydde den bort, men julekortene har fått henge og skal få henge til 20. dag jul. De er så koselige og lyser opp tilværelsen. Er di ikke fine?

Pir og Ulrik blir bare mer og mer bus med hverandre jo lenger tid det går, og her koser vi oss med en tv- kveld sammen... Er di ikke herlige?
I dette året må jeg få kommet meg på utstilling igjen om prøve begge to..

Her koser Pappa seg med to av sine håpfulle. Kjemoekoselig bilde! Er det noe rart jeg er glad i min lille familie

Pi- pi har jeg ikke tatt bilde av i disse dager, så han slipper unna denne gangen, men pus er bare en så herlig katt. Ingen som han!

Ny uke med nye muligheter og vi krysser fingre om at vi nå holder oss friske

mokikka xxx

Biffsnadder til to...........

2011-01-08T22:43:00.001+01:00

Min kjære samboer bestillte biffsnadder med salat og pomme frites...ja ja...hvordan møtes her? Jo ganske enkelt, men idag greide jeg ikke kutte ut mais.... Pomme frites måtte han kose seg alene sammen med barna mine:). Ble ingen middag med veldig lite karbo, men ikke den værste heller....tror jeg....!

Ingredienser i snadderen:
2 stk Løvstek/ kyllingløv
1/2 stor løk
1 boks champinjong
(litt mais- bra med karbo)
halv paprika
peppermix
grillkrydder

Salat:
Isbergsalat
agurk
tomat
paparika
purre
1 ss creime fraiche

Saus:
Berneissesaus i pose tilsatt ekstra estragon, og urter

Del løvstek/kyllingløvstek i små biter. Stek løk, champinjong godt og titilsett krydder og løvstek/kyllingløv og stek ferdig

Del opp salat

hola!

kos deg!

mokikka xxx

Lakserull

2011-01-08T19:56:00.000+01:00

Fant en lakserull- oppskrift på bloggen til Lena Beatrice og den såg så god ut , men det viste seg at da jeg skulle lage den, hadde di ikke alt jeg skulle ha på butikken her på bygda (slikt blir det når man bor nesten på fjellet), men laget annen variant jeg ikke tror skiller seg altfor mye ut på karbohydrat...

Du Trenger:
1 pannekake ( 1 egg og litt litt melk og stekes til en tynn pannekake)
60 gr Kremost med urter
60 gr røke laks
litt klippet kruspersille

Smør osten på hele pannekaka, dryss kruspersillen over og legg på lakseskivene.

Rull sammen og spis!

men den oppskriften som jeg fant på bloggen til Lena Beatrice er følgende:

Du trenger:

1 pannekake(1 egg og 1/4 dl fløte blandes og stekes til en tynn pannekake)
60 gram philadelphiaost (ikke light!)
60 gram røkelaks
Litt klippet dill

Smør osten på hele pannekaka, dryss dill over og legg på lakseskivene. Rull sammen og spis!

Energipsosent i dette måltidet: fett 73 e%, proteiner 24 e%, karbo 3 e%
Mengder: Fett 34 gram, proteiner 24 gram, karbo 3 gram
Kalorier: 411 kcal

Men synes min lakserull var god og jeg :)

Ha en fin lunsj!

mokikka xxx

Gratinert torsk med lun tomatsalat

2011-01-06T21:43:00.001+01:00

Fisk er en favoritt året rundt , og fiskebilen var her rett etter jul, så nå har jeg litt fisk i fryseren...
Torsk på en ny måte for meg som jeg fant på godfisk og Lavkarbo - Så enkelt kan det være som jeg måtte prøve, ble litt anderledes, men denne var knallgod læll:

Fisk / 2 porsjoner

400 gram torskefilet

salt

grov-kvernet peppermix / sitronpepper

50 g ost, vellagret

1/2 ss sennep, grov

1 ss kremfløte/creme fraiche

urtemix

Bland sammen revet ost, sennep fløte og urtemix

Legg fisken i en smurt ildfast form salte og pepre og legg oste og sennep blandingen oppå fisken.

Sett i ovnen ved 180 grader i ca 20 min

Tomat salat:

Tomater
salt
pepper/sitronpepper
basilikum
olivenolje/solsikkeolje

Skjær tomater i skiver og legg de på smurt aluminiumfolie -dryss over salt, pepper og basilikum og hell noen dråper olje over det hele

Legg tomatene i ovnen med fisken siste 10 min

Dette var utrolig enkelt og greit -gode smaker sammen -kommer definitivt til å bli servert flere ganger her i huset.

Knallgodt og enkelt!

mokikka xxx

Laks med grønnsaker og creme fraiche-pesto

2011-01-06T20:43:00.001+01:00

Tenkt å prøve å blogge litt av det jeg spiser om dagen, i tillegg til litt annet... hehehe... ser vekten går nedover så det hjelper nå meg dette her, selv om jeg ikke slanker meg , men har kun lagt om kostholdet. Så tar vekttapet som bonus ,samt at jeg føler meg bedre. Håper jeg kan gi noen tips til andre løpet av fremtiden. Jeg har hittit gått ned 6 kg før jul.... gikk opp igjen 2,5 kg med vanlig kost i jula, men denne uka har jeg raset ned 1,5 kg og da har jeg IKKE vært sulten et sekund!!

Igår sto laks på menyen. Det jeg hadde i kjøleskapet var grønnsaker, creme fraiche ....så middagen ble:

Stek Laks i litt olje og litt smør, denne er krydret bare med sitronpepper

Kok grønnsakene akkurat passe møre
(idag ble det litt blomkål, gulrot og broccoli i kjelen)

Ta litt creime fraiche og pesto i søya i panna og la det trekke litt sammen.

HolA: Middagen er klar!

kos deg!

mokikka xxx

Eggesalat

2011-01-05T21:52:00.002+01:00

Følger en blogg hvor jeg får mye inspirasjon til mat jeg kan spise. Fant en eggesalat som så så god ut, og det var den også da jeg fikk satt mitt personlige preg på den. Er stadig innom å får tips på denne bloggen. Jeg har mest lagt om kostholdet pga at jeg føler meg i bedre form når jeg kutter ned på karbohydrater.. Skal prøve å komme med litt ideer og tips her utover. Det tiltaket jeg har startet med var at i sommer2010 kuttet jeg ut brødmat og gikk over til mer knekkebrød og lavkarbobrød. I høst kuttet jeg ut poteter, ris og pasta. Har tatt dette progresivt og det funker....ikke bare at vekten endelig har begynt å bevege seg nedover, men har mer overskudd også...

Ingrediensene i denne eggesslaten er :

4 egg

8- 10 cm purre

Urter

litt majones

litt creme fraishe

Det tørre ferdig oppkuttet

Alle ingrediensene ferdig til å blandes

Med litt tomat, agurk og paprika og ett par hjemmelagetknekkebrød, er lunsjen/frokosten ferdig til å spises. Servert med ett iskaldt glass med oppvann til....

Bon Apetitt.....

Mokikka xxx

Fulltalli....

2011-01-05T20:28:00.001+01:00

Lise har ikke hatt den store feberdagen idag. Inntaket av mat har vært supert iforhold til di siste dagene. 1 yoghurt og et halvt glass med frukt og litt rugfras med melk har gått inn idag..... samt litt drikke... Håper det går riktig vei nå altså. Litt sur har hun også vært og det er vel et sunnhetstegn i seg selv. Stakkar kroken. Idag har vi slappet av og den første dagen på lenge hvor jeg føler jeg har hentet meg litt innigjen på lenge. Håper di nærmseste dagene også blir slike for oss begge så vi kan komme sterkt tilbake...

Lise er en ordenlig kosejente om dagen og det er litt godt å kjenne på nå når hun er bedre og er litt mer med!

Ingen tenner er mistet idag heller og hun snakker ikke om noe annet. Mina synes det er så lenge til bursdagen sin også da...hele 17dager.....!
Det er tidlig å miste tenner sies det, men tannlegen sa ingenting selv om han merket det da vi var på kontroll. Mina er liksom tidlig ute på det meste. Flinke jenta mi! Stolt av henne!!!!

Gape gjør vi mye av om dagen, vi rikker og bikker, men nå henger den kun i skinnet rundt også da...

Det er flere som gjerne vil gape litt også når storesøster gjør det. Hermegåsa kaller vi henne om dagen og jeg nyter søskenkjærligheten.......

Her er det noen som tar seg noen friheter når mammaen skal knipse hele tiden...... hehehe...Se å liv hun har igjen i fjeset...

Heldige meg!!!

mokikka xxx

Løse tenner......

2011-01-04T21:36:00.003+01:00

Har ei jente som om 14 dager fyller 5 år og hun har to løse tenner. Den ene er så løs at den kan når som helst falle ut. Hun er er veldig spent og synes ikke om at det gjør vondt å spise osv..... Da hun la seg for kvelden var dun veldig redd for å svelge tanna...

Prøver å spise litt, men det var mer interessant å sitte å vippe på tanna...

Her er alle tenner inntakt...

Di to nederst på midten som er løse... Enn ser at den ene er rød ved roten....

Lise tar alt med ro om dagen, hopper ikke høyt, men vi fikk lirket frem et smil....

Gla i mine barn

mokikka xxx

Aketur

2011-01-04T13:35:00.007+01:00

I jula var vi ute å akte en liten tur... Vi storkoste oss og tror bildene taler for seg. Lise hadde tre dager som var merkbart uten feber og da var vi ute å akte, Roseth på middag og juletrefest. Dette var det eneste vi fikk til gitt...men vi har kost oss læll. Vi har vært sammen og fått mye kvalitetstid med nye leker og hverandre. Jeg og Steinar har pøvd å innhetet igjen litt søvn også

Til aking.....

Fornøyd jente....

Stolt storesøster...

Turtelduene.......

Steinar, Lise og Mina etter første turen.....

Full fart....

Base litt også etter en kræsj...

STOOOOOPP........

Hjemturen.......

Litt utelek på gårdsplassen...

Glade og slitne jenter..

Jeg er heldig!

Glad i min familie!

mokikka xxx

De første nyttårsdagene........

2011-01-03T20:58:00.009+01:00

Godt Nyttår!!

Lise har tatt en koseststund med "phu" idag, ikke kveikt blikk...

Nå sitter jeg her og tenker og tenker.
Lise går inn i sin "ente" uke med feber og dårlig form og det nye året begynner litt slitsomt for henne stakkar. Det begynte med sjau i starten av desember, hun ble liksom aldri frisk fra dette og magen var i ulage helt til en dag da det kom mer ut enn inn og hun var så slapp. Fikk beskjed om å ta det med ro,prøve å få i henne mest mulig drikke,(vi ville helst ikke legges inn...)og det greide vi og prøver fra bakenden ble tatt. Det viste seg at hun viste positivt på e.coli, og prøven ble sendt viderer til test av bl.a samonella osv , men denne var heldigvis negativ.
I romjula fikk hun 3-4 dager feberfrie dager(tok ihvertfall ikke feberen) før den blusset opp igjen på nytt dagen før nyttårsaften. Var hos legen igjen idag og det sitter størst sannsynlighet ett eller annet i øvre luftveier....og vi skal ta det med ro...........Håper håper!

Det er ikke bestandig enn er like kveik og da er pappas fang godt å ha!Men håper det går en vei nå og hun blir FRESK!

Vi må nå snart ha gjort unna vår del av sykdom nå?

Etter at barna har vokst fra vogga er det jo godt at andre kan ta over bruken av den....luksus! "BOF" må inspiseres...

Godt med et hundeliv! Disse koser seg!

Nyttår med nyttårsforsetter har man alltid... Det gjenstår om jeg greier det! Skal prøves og tiden vil vise om jeg vil fortelle hva det er ........tjhiiii....

Sitt å hører på -Unni Whillelmsen på tv - vakkert! Sans for den dama. Sterinlysene brenner og kaffen smaker og ungene sover godt enn så lenge!

Ha et supert år og god natt!

mokikka xxx

Nyttår!

2010-12-31T23:35:00.007+01:00

Ønsker alle mine venner, familie, kjære og ellers alle andre et riktig godt nyttår!
Håper dette året bringer hell og lykke og gode minner til oss alle!

Noen bilder fra året som har gått....

Mina og Lise bader i januar

Jeg og jentene på tur i februar

Jentene på trappa hjemme med hjemmestrikket klær i mars

Pir og Ulrik prøver å bli kjent med hverandre i april

Familien 17 mai

Kathrine og Lise på bursdagene sine i juni

Steinar og Mina på ferie i juli

Jeg og Steinar på tur på fjellet i august

Familien på Kjellsrudrunden på Roseth i september

Mina og Lise i oktober

Jentene på kjelketur borti veien i november/desember

Kathrine, Mina, Lise, Pir og Ulrik er klare for julekortbilde i november/desember

Hjerteklem

mokikka xxx

jul...

2010-12-26T21:14:00.002+01:00

Nå har vi vaska gulvet og vi har børi ve....
Julepakkene trygt under treet og roen har senket seg over heimen...
Nå er det jul!!!

Julekrybben og adventstaken er på plass og rester er også klart, det jeg har glemt nå er glemt....

God Jul!

Håper alle får en fantastisk jul.
hjerteklem fra

mokikka xxx

Blog Candy hos Andrine og Marens landhandleri

2010-12-07T13:03:00.005+01:00

Ta en titt på denne lekre jule-blog candyen som Andrine & Marens Landhandleri har lagt ut på bloggen sin! Candyen stenger 23. desember!!

Bli med da vell ! <3

mokikka xxx

Koser seg...

2010-12-03T20:49:00.004+01:00

Kose seg i sofaen...

Står jeg pent? Men å ta bilde samtidig som skal "posere" var ikke lett, så jeg ga opp etter en hund...kommer noen flere etterhvert.....¨

Kose seg på fotoshoot med barna...

God helg!

mokikka xxx

4 års bok

2010-12-03T09:50:00.006+01:00

Søndag 14 november var vi i Åmot kirke og fikk utdelt 4 års bok. Det var ei spent jente som våknet denne dagen og var veldig klar for kirkebesøk. Det var ikk mange folk i kirken, kun di som var knyttet til 4års boka.

Her synger prest Berit med di 3 barna som kom å tok imot boka. Her synger di:

Hvem har skapt alle blomstene, fuglene, stjernene.
Hvem har skapt både deg og meg, jo gud i himmelen

Her får di 4 års boka

Stolt storesøster Mina og lillesøster Lise

Prest Berit med alle barna som var i kirken denne dagen...

Stolte meg med jentene mine

Ha en glad dag!

mokikka xxx

Flette

2010-12-02T22:31:00.001+01:00

Jenta mi begynner å bli stor og håret vokser med..
Lise, med sin første flettet flette:

Smiiiiiiil....

Stolt mamma.

mokikka xxxx

Juleverksted for 4åringer

2010-12-02T22:10:00.003+01:00

Menighetsrådet i Torpa lagde juleverksted for di som var 4 år i Torpa. Dette synes jeg var et fint tiltak og barna stoooooorkoste seg.

Her er Minas produksjon...

Petter og Mina "in action"

"Klanen"........

adventsklem

mokikka xxx

Julekonkurranse

2010-12-02T21:24:00.004+01:00

JULEGAVEKONKURANSE
Siden det nå er jul vil Maud
starte en konkuranse. Konkuransen går ut på at du skriver "jul" i kommentarfeltet på bloggen til Maud
og lager et innlegg på bloggen din om konkuransen. Husk å skriv e-mail adressa di, sånn at hun kan kontakte vinneren.

mokikka xxx

Adventstid

2010-12-01T10:09:00.010+01:00

Jeg har kjøpt meg ny adventsstjerne til denne adventstid og denne stjernen lyser så fiiiiiiiint.... Jeg er veldig fornøyd... En gammeldags stor papirstjerne:

Så tenner vi et lys i kveld,
vi tenner det for glede.
Det står og skinner for seg selv,
og oss som er tilstede.
Så tenner vi et lys i kveld,
vi tenner det for glede!

En tid for liten og for stor og virkelig vise at vi bryr oss...

Alle julekalenderene i heimen...

Dette er min kalender, som jeg putter et hjerte bak dagens tall...

Et trehjerte fylt med 24 bløte, røde hjerter....

Mina sin kalender...

Lise sin kalender....

Adventslysestake......

How how........er det noen snille barn her...

Et adventsvindu på kjøkkenet...

Ha en fin adventstid !!!

Hjerteklem......

mokikkaxxx

Fredda`n.........

2010-11-26T20:19:00.006+01:00

Lise og Mina koser seg i gjestesengen..... hehehe..di lo og gjorde abligøyer! Mamma sto og nøyt samspillet...

bibbedibabbidiboooooooooo på innpust!

Ha en suuuuuuuuuuuper helg!

Xfactor og en god varm kaffekopp, så nå nyter jeg Mo og resten av gjengen......

Helgeroen senker seg over flere........

monica xxxx

Tid til ettertanke.........

2010-11-24T14:14:00.003+01:00

Til ettertanke...

Det er lov å tenke litt i disse travle førjultider........
Denne bør leses..........

En mann kom sent hjem fra jobb, trøtt og irritabel. Ved døren ventet hans 5 år gamle sønn. Sønn: "Pappa, kan jeg spørre deg om noe?" "Selvfølgelig. Hva lurer du på?" svarte mannen. Sønn: "Pappa, hvor mye tjener du i timen?" "Det har du ingenting med!" "Hvorfor spør du om sånt?" Spurte mannen sint. Sønn: "Jeg har bare lyst til å vite det. Kan du ikke være så snill å fortelle meg det?" Far: "Hvis du absolutt må vite det, så tjener jeg 250 kr i timen." "Åhh" sa sønnen og kikket ned i gulvet. "Kan jeg få lov til å låne 100 kroner av deg?" Spurte sønnen. Faren ble rasende. "Hvis den eneste grunnen til at du vil vite hvor mye jeg tjener, er for at du kan gå ut og kjøpe deg en idiotisk leke eller annet tull, da kan du marsjere rett inn på rommet ditt og legge deg. Tenk over hvilken egoist du er! Jeg jobber ikke flere timer hver eneste dag for slik barnslig frekkhet!" Sønnen gikk stille til rommet sitt og lukket døren.

Mannen gikk og satte seg i stolen og ble mer og mer irritert over sønnens frekke spørsmål. Hvordan våger han å spørre om hvor mye jeg tjener bare for å få penger?

Omtrent en time senere hadde mannen roet seg og begynte å tenke seg litt om: Kanskje guttungen virkelig trengte de 100 kronene for å kjøpe noe han trengte, og dessuten maste han svært sjelden om å få penger. Mannen gikk til guttens soveromsdør, banket på og åpnet. Sover du, gutten min? Spurte han. "Nei pappa, jeg er våken." Svarte gutten. Jeg har tenkt meg litt om og kanskje jeg var litt for streng mot deg, sa mannen. Det har vært en lang dag og uheldigvis lot jeg sinnet mitt gå ut over deg. Her er de 100 kronene du spurte om å få låne.

Gutten satte seg straks smilende opp og ropte: Tusen takk, pappa! Så stakk han hånden innunder puten og dro frem noen krøllete sedler. Da mannen så at sønnen allerede hadde penger, begynte han å bli sint igjen. Sønnen telte pengene sakte og kikket opp på faren. "Hvorfor skulle du ha flere penger når du allerede har?" Murret faren. "Fordi jeg ikke hadde nok, men nå har jeg det!" Svarte sønnen. Pappa, nå har jeg 250 kroner. Kan jeg få lov til å kjøpe en time av tiden din, for da kan du komme hjem en time tidligere i morgen og spise middag sammen med oss? Faren var knust. Han la armene rundt sønnen sin og ba om forlatelse.

Dette er bare en kort påminnelse til alle som jobber mye. Vi skal ikke bare la tiden renne vekk uten å være sammen med de som virkelig betyr noe for oss, de som står oss nært. Vær så snill og husk på å spandere tid verd 250 kroner på noen du virkelig bryr deg om.

Hvis vi dør i morgen, vil bedriften vi jobber for kunne erstatte oss i løpet av få timer. Familie og venner vi forlater, vil savne oss resten av livet.

Du skal ikke jage i hvileløs ring,
men lære deg å elske de nære ting.

Arne Paasche Aasen

Til helgen er det første søndag i advent! Nyt den sammen med di du er glad i!

mokikka xxx

Solarium........

2010-11-24T12:32:00.005+01:00

Solarium er bra for helsa
Kreftforsker kommer med varme anbefalinger i vintermørket.

ADRESSA.NO
STIAN ESPELAND

Publisert: 22.11.2007 kl. 16:33
Endret: 22.11.2007 kl. 16:33

- Vi nordboere kan med fordel unne oss noen minutter solarium i uka. Det er godt for kroppen, og forebygger både kreft og andre sykdommer, sier professor Johan Moan ved Radiumhospitalet og Fysisk Institutt, UiO, til Dagbladet.no.

Uttalelsen kom i forbindelse med kreftkongressen Onkologisk Forum i Oslo i dag, da professoren holdt et varmt innlegg om sola og vitamin D.

- Sol er vår beste D-vitamin-kilde. Du må drikke mye tran for å få like mye vitamin D som fem minutter i solarium, sier Moan til nettavisen.

Noen forbehold må naturligvis også med: Sol deg med måte. Blir du brent, så øker det risikoen for hudkreft.

Videre sier professoren at det er en myte at solarium ikke gir D-vitaminer. Kunstig sol er like gunstig som naturlig sol.

- Den svake novembersola har ingen effekt. Derfor har mange av oss for lavt innhold i blodet på den mørke årstida. Tar du solarium fem minutter to ganger i uka, får du i deg såpass at det vil kunne ha en beskyttende virkning, ifølge Moan.

Dermed kritiserer han altså helse-Norges mange advarsler og restriktive retningslinjer for soling, og mener dette kan slå feil vei.

En del epidemiologiske studier antyder at bruk av solarium gir økt kreftrisiko, men like mange undersøkelser viser det motsatte.

Mangel på vitamin D er knyttet til en rekke sykdommer, blant annet beinskjørhet.

Dette er nesten den samme solsenga vi har hjemme. Den funker og ble glad over denne artikkelen:

Er nok leng til jeg kjøper en sånn solseng til 150 000kr. Kan sole meg mange tiler i den andre for dette beløpet!

Ha en solrik og glad dag!

mokikka xxx

Pappa

2010-11-23T21:28:00.003+01:00

Hipp Hipp Hipp Hurra!!

Gratulerer til pappaen min, som i dag fyller 64 år!

GID
mokikka xxx

Ny uke.......

2010-11-22T09:37:00.006+01:00

Helgen er en fin tid, og gleder meg hver helg for å være sammen med familien min. I går var vi slakke alle mann og mina gikk i pysj hele dagen. Dette er første gang, og hun stoooooooorkoset seg! Hun var ikke i topp form og trengte å hente seg inn igjen. Lise blir mer og mer aktiv for hver dag.Hun prøvde ut skåp og skuffer og stadig inni kjøleskapet etter en drue eller noe å spise... Alle bøkene i bokhylla ble "lest" mange ganger. Sjarmerende! Jeg fikk laget opp barnemat og ryddet i fikset steder mann ikke ser, så man får ikke inntrykk at jeg har gjort noe....hehehe....

Lørdag var vi først på Dokka å byttet igjen tven vår og vi ble bedre fornøyd. Kvelden var jeg sammen med "klanen" fra skolen og vi var å spiste hos den ene "klanmedlemmet".... Etterpå gikk di andre ut , mens jeg dro veien hjem. Var kjempekoselig!

Idag er det mandag og ny uke med nye muligheter. Fikk telefon fra riksen før helgen og noen nye prøver må til før turen inn.... Får se om jeg får til det løpet av uka:)

Ha en strålende mandag og en fiiiiiiiiiin uke!!

mokikka xxx

Barnemat

2010-11-21T21:35:00.009+01:00

I dag har jeg laget en ny posjon med barnemat, ble 4 forskjellige typer og 60 posjoner....
En torsk. fiskeboller. kylling og kjøttkaker.

Her er herligheten samlet klar for frysing,men i dag måtte jeg rydde i fryseren for der trengtes det virkelig opprydding.... Kastet masse!

Torsk

600gr potet
400gr torsk
1pose hollendaise saus
150gr gulerøtter
150gr kålrot
litt løk
200gr ferdigkokt makaroni
purre
urter

Trekker fisken med sitron og purreløk vann. Bruker kraften til sausen.
Koker grønnsaker, urter, Bruker kraften til sausen, Gjemmer noen gulerøtter til rasping.
Koker og avkjøler makaroni.

Kylling

4posjoner ris
400gr kyllingkjøttdeig/file
1pose kylling bretagne saus
150gr gulerøtter
150gr kålrot
100gr blomkål
purre
litt løk
urter

Koker og avkjøler risen i egen kjele.
Koker grønnsaker, urter og på slutten av koketiden har jeg oppi kyllingen.
Gjemmer kokevannet til sausen.
Gjemmer litt gulerøtter for rasping.

Fiskeboller med karrysuas

600gr poteter
1boks fiskeboller
hvit saus med melk
150gr gulerøtter
150gr kålrot
200gr ferdigkokt makaroni
litt løk
karry
urter

Koker grønnsaker, gjemmer gulerøtter til rasping. Bruker kraft til saus.
Lager hvit saus og bruker fraft fra boksen.
Har i fiskeboller og di ferdigkokte grønnsakene.

Kjøttkaker

600gr potet
400gr kjøttkaker
2 poser kjøttkakesaus
150gr gulerøtter
150gr kålrot
250gr ferdigkokt makaroni
litt løk
tyttebær
brunost
sennep
urter

Koker grønnsaker, gjemmer kraften til sausen
Lager saus og har kjøttkaker og grønnsakene opp i sausen.

Når jeg lager mat varierer jeg veldig på hvor grovt det blir og passer på litt tyggemotstand.....

moro å eksperimentere

bon apetitt:)
mokikka xxx

God helg!

2010-11-12T22:37:00.002+01:00

God helg til alle og enn hver............ helga skal vi faktisk i kirka å få 4 års bok til Mina............hiiiiiiihaaaaaaaaaaaa..... etterpå blir det enkel servering hjemme her:) Gleder meg!

mokikka xxx

Adventskalender candy

2010-11-09T21:36:00.005+01:00

Wenche har latt seg inspirere av flotte ideer hun har sett inne på flere blogger i det siste, nemlig adventskalender som candy. Hun har meldt seg sin interesse i et par slike candyer og nå har har hun kosa seg med å pakke inn en selv også.

Det du må gjøre er å skrive noen ord i bloggen din om candyen, inkludere bildet du ser over her og linke hit. Etter du har gjort dette så legg igjen en kommentar på innlegget hos Wenche, slik at hun finner deg igjen.

Hun trekker en vinner den 24. november...........

La deg inspirere og besøk bloggen til Wenche

Ha en fiiiiiiin adventstid!

mokikka xxx

Home alone......

2010-11-09T19:59:00.004+01:00

Vært litt mye tv idag gitt... måtte suplere med data også.
Kom plutselig på at jeg har en blogg som har vært nedprioritert gitt...hehehehe,,,prøver igjen:)

Ulrik , bilde tatt i september

Pir i september, akkurat bikket 1 år:

Et gammelt , godt bilde av meg og Einar. Her er jeg ca 5- 6 år. Stolt over å få være med å stelle kua:

Et sjelebilde av meg som er tegnet av Inger Lisbeth Sagflaatt. Mer info om å skaffe seg et bilde, finner du på hjemmesiden hennes...
Synes jeg kan se meg selv! Herlig bilde!

Nå er det snart så julegavene er i heimen og gleder meg til jul! Snart advent også, og det er en herlig tid! Men kakebaking håper jeg en engel står for--------tjhiiii...

mokikka xxx

Hjemmesiden

2010-09-16T08:41:00.004+02:00

Hjemmesiden har vært et nedprioritert stykke data gitt... Men får ta meg selv i nakken å prøve å få inn igjen nye bilder og info osv....

Mokikka`s hjemmeside

Ha en suuuuuuuuuuuper høstdag!
Nå er det vakkert!!!

mokikka xxx

Høst...

2010-08-25T13:36:00.005+02:00

Det er så fint ute om dagen og er så glad at det har vært fint vær i helgene så jeg har kunnet gå en fjelltur med min lille familie. Bilder kommer nok etterhvert ... :)

Har mange tanker om dagen og det er litt mimretanker. Har hatt en fantstisk år hjemme på godt og vondt. Chi apparatet funker VELDIG fortsatt! Jeg har ikke vondt¨
-pank i bordet-
Tenker veldig etter hvor heldig jeg er som har to så flotte jenter, Kathrine som er hos oss innimellom og min kjære samboer! To hunder og en katt....

Når jeg er på jobb har jeg mulighet til å mimre litt mellom slagen... Høsten går nå med på å komme inn i rutiner hjemme...ikke lett med to små ,men prøver.... spent på hvor hektisk det blir. Vært noen dager med lite søvn og myyyye barn nå og det merkes, Håper på en rolig natt snart!

Har det bra på jobb!!!
Tanker håper jeg å bli snart altså,,,,hvorfor tenke så mye?

Lev i nuet og nyt livet! Ta ALLE utfordringer med et smiiiiiiil!

LEV!

mokikka xxx

Ny epoke....

2010-08-04T21:35:00.003+02:00

Idag var min første arbeidsdag på lang lang tid. Permisjonen og ferie er over og en ny epoke er på vei.
Pappa sin tur å være hjemme nå.

Merket godt da jeg kom hjem idag, at minste jenta ville sitte på fanget fra jeg kom hjem til hun la seg.... og søvnen er så som så. Veldig urlolig i kveld....

Det er velidg rart dette syntes jeg....men vet di har det godt og da er det bra. Mina er i bhg om dagen og trives velig godt med det...

Snart er det bhg for minsten også, di begynner å bli store gitt!

Det var ok å komme tilbake på jobb, men må innrømme jeg syntes det var og er litt tøft!

Ha en fin kveld!

Alt til sin tid!

mokikka xxx

En feriedag....

2010-07-19T21:12:00.010+02:00

Ferie på Tandum- reiret...
Nydelig å tilbringe tiden med sine barn.
Man er virkelig priviligert gitt...
Dette er det man kan kalle lykke!

Mine to håpfulle..

Pappa Steinar er med i sandkassen og styrer gravemaskinen, og kommandoren Mina forklarer hvor det skal ligge... Lise følger godt med.

Hei mamma...

Etter litt mat blir man litt rastløse, så jeg tok med jentene på tur. Men vi går ikke bare, må løpe litt også....... Dette går så håret til Lise flagrer... Hunder fikk vi ikke tatt med oss denne dagen da det er så mye ku og sauer som går fritt..

seeeeeeeee......

nam nam...markjordbær er godt! og vi fant mange , så neste gang må vi nok ha med noe vi kan plukke oppi..

Noen markjordbær måtte vi klatre etter også...

Etterpå gikk turen til gamlinga hvor vi møtte pappa Steinar og fikk med oss han og hans foreldre på tur...

I skogen møtte vi denne sykkelen...

UUUUUUUUt på tur , på lang lang rekke....

Svigermor kviler og ser på alle som har tullet seg ut i vannet.....

plask plask... Dette er badedammen som Steinar badet i da han var liten...

kaaaaaldt...

Mina er kald og vil helst bæres over myra- dvs myra var meget bløt ,men vi måtte gå der for å finne badedammen til Steinar fra han var liten..

Pappa Steinar med jintutten..

Svigerfar prøver vannet med sko og sokker....

Riktig skotøy er viktig eller rettere sagt hvor man tråkker...

Ferie er herlig!

mokikka xxx